Explorez, vivez des expériences et découvrez de nouvelles façons de faire!
Conférence annuelle de l'Association de l'industrie touristique du N.-B. 2011
25 - 27 mai 2011
Économisez 200$ en vous inscrivant maintenant !
La date limite pour les inscriptions hâtives (Early bird) est le 30 avril 2011
L'AITNB est fière de présenter l'une des chefs cuisinières les plus créatives au Canada, ce qui attirera à coup sûr l'attention de tous ceux et celles qui oeuvrent dans l'industrie du tourisme. La chef de renommée internationale Lynn Crawford,
restauratrice et personnalité de la télé.
La chef Crawford est propriétaire et fondatrice d'un nouveau restaurant à Toronto, le Ruby Watchco, et elle anime sa propre émission de télévision, Pitchin' In. Mentionnons qu'elle était auparavant chef cuisinière à l'hôtel Four Seasons à Toronto et à New York, et qu'elle a fait des apparitions aux émissions
Iron Chef et Restaurant Makeover.
La conférence de madame Crawford portera sur les façons de célébrer les produits locaux pour créer les meilleures expériences culinaires. Elle fera une démonstration à partir de produits du NB en plus de parler de sa carrière et des raisons pour lesquelles elle est une fervente défenderesse des producteurs locaux.
Sa présentation s'adressera à tous, des chefs et sous-chefs aux personnes qui aiment simplement préparer un bon repas.
Cliquer ici pour en apprendre d'avantage sur nos conférenciers
Cliquer ici pour vous inscrire
Conférence annuelle de l'Association de l'industrie touristique du N.-B. 2011
25 - 27 mai 2011
Économisez 200$ en vous inscrivant maintenant !
La date limite pour les inscriptions hâtives (Early bird) est le 30 avril 2011
L'AITNB est fière de présenter l'une des chefs cuisinières les plus créatives au Canada, ce qui attirera à coup sûr l'attention de tous ceux et celles qui oeuvrent dans l'industrie du tourisme. La chef de renommée internationale Lynn Crawford,
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La chef Crawford est propriétaire et fondatrice d'un nouveau restaurant à Toronto, le Ruby Watchco, et elle anime sa propre émission de télévision, Pitchin' In. Mentionnons qu'elle était auparavant chef cuisinière à l'hôtel Four Seasons à Toronto et à New York, et qu'elle a fait des apparitions aux émissions
Iron Chef et Restaurant Makeover.
La conférence de madame Crawford portera sur les façons de célébrer les produits locaux pour créer les meilleures expériences culinaires. Elle fera une démonstration à partir de produits du NB en plus de parler de sa carrière et des raisons pour lesquelles elle est une fervente défenderesse des producteurs locaux.
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