Comme notre avion part juste à 1 h du matin, on est allé faire un tour au West Edmonton Mall. Pour souper, on a décidé d’essayer un restaurant dans le centre d’achat. Notre choix s’est arrêté sur Tony Roma’s.
On avait beaucoup de temps devant nous, alors on a décidé de prendre notre temps. Comme entrée, on a partagé Onion Loaf. J’adore les oignons mais bizarrement je n’aime pas les onion ring, par contre j’aime les oignons comme ceux là. C’était vraiment délicieux, surtout avec la petite sauce épicée. Ça vraiment été la meilleure chose du souper.
Comme plat principal, j’ai pris le Grilled Chicken Spinach Stack. Je savais avant de le commander qu’il y avait du fromage. Le serveur m’a dit que ce n’était pas possible de l’avoir sans fromage mais que ça ne goûtait pas beaucoup le fromage, alors je l’ai pris pareil. Je n’aurais pas du l’écouter, ça goûtait vraiment trop le fromage, le cœur me levait. J’ai enlevé la sauce et seulement manger le poulet comme ça, c’était très sec avec un goût de brulé. Les brocolis n’étaient pas cuits du tout, alors encore une fois très dure à manger avec ma dent qui fait mal.
Je n’ai pas vraiment eu un bon repas, mais le service était correct et les oignons en entrée excellent.
Fiche technique
Nom : Tony Roma’s Restaurant
Adresse : 1640 Bourdon Street, West Edmonton Mall – Edmonton, AB
Site web : http://www.tonyromas.com/
Prix : 87 $ pour 3 incluant le pourboire (ma belle-mère était avec nous)
Plat et service
Pour l'entrée, on a décidé de partager le Summer Corn and Smoked Habenero Rissoto with Pickled Fiddleheads. C'était vraiment excellent, j'ai bien aimé le petit piquant et le mélange croquant aussi du mais. Juste pour vous dire comment c'était bon, on a presque liché l'assiette... quoi qu'on l'a fait un peu avec un morceau de pain!
J'ai choisi comme plat principal le Deconstructed “Cabbage Rolls” with Oven Dried Tomato Risotto and Brussel Sprout Leaves. J'ai beaucoup aimé ce plat sans viande, c'était léger. Les choux de brussels étaient tout simplement délicieux. Le risotto était très bien aussi même si j'ai préféré celui de l'entrée. 
Marc a pris le Alberta Beef Filet with Uptown “Scalloped” Potato, Natural Jus, Caramelized Onion. Il a vraiment adoré son plat lui aussi. Je n'y ai pas goûté parce que moi du steak avec du rouge dedans, je ne suis pas capable. J'ai pris une bouchée des patates, et elles étaient très bonne.
Les portions étaient de bonne grosseur, lorsqu'on a eu fini nos assiettes, on n'avait plus vraiment faim. Par contre, on a tout de même décidé de partager du dessert. Une très bonne décision parce que c'était tellement bon!
On a vraiment eu une belle expérience gastromonique ce soir. Je suis vraiment contente de notre souper.
Son assiette était le Oven Roasted Chicken servi avec des légumes et des patates rotis à l'ail qui était selon moi très bonne. Sa portion aussi était généreuse, il avait deux morceaux de poulet. 
Le service n'était pas mauvais mais pas extraordinaire non plus, simplement ordinaire.
Marc a pris une omelette All Meat. Son omelette était très grosse et il l'a beaucoup aimé.
Fiche technique
Ensuite, on a partagé une pizza Meat Lovers. Je l'ai bien aimé. Il y avait beaucoup de chose dessus et j'adore la pizza à croûte épaise.
Jusqu'à date, les restaurants les plus dispendieux en Alberta ne sont pas les meilleurs d'après mon expérience.
Pour le deuxième service, on a eu une salade avec des noix et une vinaigrette à l'érable. J'ai bien aimé la salade. Je ne trippe pas sur les noix, mais la vinaigrette était très bonne.
Le troisième service, le repas principal, était composé de plusieurs plats. Il y avait du poulet roti, du boeuf roti, de l'aiglefin roti, des patates roti et des légumes roti... finalement le thème de la soirée était "roti". Biensûr, je n'ai pas essayé l'aiglefin, mais le reste était très bon. Pour ce genre de repas, c'était tout de même très bien. Ce n'est pas de la haute cuisine, c'est plutôt du manger réconfortant et ça fait du bien de temps en temps. 
Le dernier service, le dessert, était un gâteau au chocolat et à l'érable. Je l'ai vraiment aimé, même que j'en aurais mangé plus. Probablement que j'aurais pu, mais je n'ai pas osé demander.
Le spectacle était très bon, mais il n'y avait pas de pause du tout, ça continuait durant les services. J'ai un peu moins aimé manger dans le noir. Aussi, j'aurais pris une petite pose pour aller à la salle de bain.
Je trouve que jusqu'à date, on est tout de même très chanceux côté restaurant dans l'ouest, on est tombé sur des très bons restaurants, des belles découvertes et on a toujours eu un excellent service.
